Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала
Книга "Шашлыки и блюда на гриле - Дарья Нестерова", стр. 27
Ингредиенты на 1 кг мяса или рыбы:
✓ 1 лайм;
✓ 2 ст. ложки светлого соевого соуса;
✓ 2 зубчика чеснока;
✓ 1/2 ч. ложки тертого имбиря;
✓ 1 ч. ложка кунжута;
✓ по 1/2 ч. ложки черного и красного молотого перца.
Приготовление
1. Лайм вымойте, очистите, мякоть измельчите.
2. Чеснок очистите, вымойте, измельчите с помощью чеснокодавилки.
3. Лайм смешайте с соевым соусом, добавьте чеснок, имбирь, перец и кунжут, перемешайте. Используйте для маринования утки и рыбы.
