Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала
Книга "500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей - Ольга Кузьмина", стр. 58
Шоколадно-кабачковый кекс
1½ стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 яйца, 1½ стакана тертого кабачка, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сметаны, 50 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ч. л. ванильного сахара
Взбить яйца с сахаром, сметаной и размягченным маслом. Добавить муку, ванильный сахар, какао, разрыхлитель. Вмешать тертые кабачки. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 °С около 45 минут.