class="p1">Они лежали под навесом ярко-красные, свежие, наливные.

— Бери помидорки, красавица, на всем торжище лучше не сыщешь! — соловьем разливался продавец.

Я взяла один плод в руки, чуть-чуть потерла алую кожицу и понюхала, а потом положила обратно.

— Эй, куда же ты? Мои помидорки, как сахар сладкие, как клубничка, вкусные, как яблочки наливные, солнышком обогретые, с любовью выращенные…

— Во-первых, помидоры у вас с виду упругие, а на деле квелые. Пахнут кислым, а, значит, залежались и подгнивать начали. И потом, около черенка цвет неравномерный, с зеленцой. Получается, их сорвали, когда они уже не дозрели.

С этими словами я отошла к противоположному лотку, где выложенные в ящиках томаты мне понравились куда больше. А этот продавец с ненавистью что-то прошептал мне вслед и тут же принялся орать на весь ряд:

— Берем помидорки, сочные помидорки, сладкие, наливные, солнышком обогретые!

Ну, а я пошла своей дорогой — мне нужно было приобрести еще кое-какие продукты, ингредиенты и зелень.

Когда я положила в корзинку картофель и морковь, она быстро стала тяжелой, оттягивая мне руки.

Но позволить себе нанять носильщика было непозволительной роскошью.

Покинув базар, я вышла на набережную, и тут обратила внимание на большую растяжку, которую развешивали прямо над входом на элитный пляж, где принимали солнечные и морские ванны сливки местного общества.

«КОНКУРС ПЛЯЖНЫХ МОД, ПРИЗ ЗА ПОБЕДУ — СКОРОВИЩЕ СЕМИ МОРЕЙ»» было написано на ней.

Конкурс купальников, стало быть.

Интересно, что за сокровище семи морей такое?

Я немного похихикала, потому что уже успела пару раз побывать на пляже и увидеть, в каких нелепых и забавных нарядах они тут купаются, что женщины, что мужчины.

Впрочем, мне-то сейчас точно будет не до отдыха — я твердо намерена заработать деньги не только на продукты, но и на съем какого-никакого, а жилья.

После бесславного проигрыша в споре, Макдуб выпер нас с Листочком и Бултыхом из своей крысиной каморки, и мы переселились в коптильню.

Правда, никакой коптильней эта будочка уже месяц как не была.

Я сразу решила, что копчение морских гадов не для меня — уж больно пахучее это дело.

Бултых притащил с моря особые водоросли, которыми я окурила коптильню. Они испускали густой ярко-зеленый дым, который окутал всю деревянную будку — стены, крыша, все исчезло в этом дыму!

Продавцы из соседних лавок бурчали, недовольно глядя на огромный зеленый факел, но плевать мне было на их недовольство.

Я покачивала на руках Листочка и ждала, когда дух водорослей выветрится. Малыш восторженно смотрел на зеленый дым, смеялся и показывал пальчиком. Буль радостно шлепал ластами.

В общем, веселье одно!

Эффект эта манипуляция имела поистине волшебный — застарелый дух копченых гадов, который въелся в деревянные доски будки и от которого невозможно было избавиться, как не скобли и не натирай стены, ушел!

Мне даже показалось, что я чую запах свежей древесины.

Но, скорее всего, действительно показалось — от радости, наверное.

Затем я купила на базаре краски и разукрасила деревянную будку в яркие оранжевые, красные и зеленые цвета. На стенках изобразила лаваш, из которого выглядывали сочная зелень, помидорки и картошечка. По верху будочки натянула зеленый тент и крупно написала «ШАУРМА».

ГЛАВА 60

Так как художественные способности у меня были весьма недурственные — пару лет я проучилась в художественной школе, правда, ее не окончила, то получилось очень даже симпатично.

Ярко, сочно, заметно и весьма аппетитно после скучной серо-коричневой будочки, какой была коптильня.

Реклама получилась вполне в духе моего бывшего мира — она была стильной и привлекала внимание.

Настолько привлекала, что ко мне стали подходить местные и настойчиво интересоваться, что за кушанье такое — шаурма?

Это слово, кажется, обладало магией из моего мира. Той самой магией, от которой начинают течь слюнки.

Я таинственно улыбалась и обещала всем — мол, скоро узнаете.

А сама отправилась в «Бычок и пятачок» за фаверолью. Ведь тамошний мясник в прошлый мой визит, когда мы приходили с Присси, сказал, что знает поставщиков. За это я и зацепилась.

Благо, мне удалось приспособить печи коптильни под гриль. Кстати, в этом помогла и тепловая руна, которую я уже изучила в совершенстве — спасибо книжечке Виолы.

Когда я замочила тушки в своем отваре, чтобы убрать жесткость, а потом отправила их на вертел, то аромат от моего сарайчика пошел такой, что ноги сами понесли к нему людей.

Одну из печей я решила использовать чисто для выпекания лавашей. Печь лаваш — дело тонкое. В прямом смысле этого слова.

Важно, чтобы он не крошился и не ломался, когда будешь заворачивать в него начинку — иначе она просто вывалится. А это нехорошо.

Секрет в том, чтобы замешать тесто на крутом кипятке с добавлением растительного масла, соли и сахара.

Вымесишь средней плотности комок, а затем оставляешь тесто отдохнуть и дозреть. Я раскатывала тесто очень-очень тонко, практически до бумажного листа. Не люблю толстый лаваш.

После выпекания сбрызнула лаваш мелкими брызгами водички — получилось идеально!

Для того, что я задумала, мне просто был необходим рефрижератор, чтобы хранить продукты. Стоили они в этом мире, как чугунный мост, вроде того, чтобы был в поместье Фрейзера. Мне пришлось рыскать по блошиному рынку примерно неделю, прежде, чем я отыскала его…

Здоровенный облупленный агрегат ядовито-зеленого цвета, весь сплошь в приклеенных жутиках из морских глубин, который ревел, как раненый динозавр. Кажется, продавец просто мечтал сбыть его с рук, даже предложил, что сам доставит мне реф, куда надо.

Выбора у меня не было, мы ударили по рукам, и вскоре в моей будочке поселился этот монстр. Несмотря на изредка издаваемое рычание, со своей основной функцией рефрижератор справлялся на ура, особенно после того, как я помыла его и продезинфицировала. Самое главное, Листочка он странным образом не будил, да и ладно!

Денег на съем у меня не было, поэтому нам с малышом и с морским котиком пришлось поселиться прямо в буташке, за печкой. Конечно, тесно, неудобно и вообще не айс…

Ребенок в таких условиях жить, разумеется, не должен.

Но с другой стороны, так я быстрее накоплю на нормальную комнату. Ведь я планировала, чтобы мой ларек работал круглосуточно. Ну, или почти круглосуточно.

В два часа ночи заканчивалась смена на устричной ферме, расположенной неподалеку — работники шли косяком, усталые и очень голодные.

И мой тепленький, уютненький и ароматно благоухающий фаверолькой-гриль открытый ларечек был на их пути как нельзя кстати.

Помимо этого в ночную смену косяком шли